Novel Food heißt übersetzt "Neuartige Lebensmittel". In unserem zweiteiligen Quiz können Sie Ihr Wissen zu dem Thema auf die Probe stellen.
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Quiz (Teil 1)
Was ist Novel Food und welche Regeln gelten dafür? Starten Sie mit 8 Fragen zum Thema.
Quiz (Teil 2)
7 weitere Fragen finden Sie in der Quiz-Fortsetzung - diesmal unter anderem zu Noni, Süßstoffen, UV-Behandlung und Phytosterinen.
Diese Information ist im Rahmen eines vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft geförderten Ernährungsprojekts entstanden.
