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Das Wichtigste in Kürze:
- Fair gehandelte Osterhasen Mangelware
- Markenhasen oft teuer, aber nicht fair gehandelt
- Saisonware häufig teurer als Süßwaren ohne Osterbezug
Vor Ostern ist der Handel voll mit Schokohasen unterschiedlicher Marken. Fair gehandelte Hasen, die bei der Produktion und Verarbeitung auf soziale und gerechte Arbeitsbedingungen setzen, sind im Sortiment deutlich weniger zu finden als konventionelle.
Der Marktcheck der Verbraucherzentrale gibt Verbraucher*innen vor dem Kauf einen Überblick über das Angebot.
Fair muss nicht teuer sein
Fair bedeutet nicht zwangsläufig teuer. Der preiswerteste Hase von Kaufland mit fairem Kakao kostet 12,45 € pro Kilogramm. Zum Vergleich: Bekannte Markenhasen (Lindt, Ferrero, Milka) verwenden keine fair-zertifizierten Zutaten, liegen preislich aber mindestens doppelt oder sogar vierfach über dem Preissieger. Alle Produkte mit fairem Kakaosiegel sind durchweg günstiger als die Markenhasen ohne faires Siegel.
Das Angebot von Osterhasen bekannter Markenhersteller ist sehr groß. Obwohl diese weder fair gehandelt werden noch andere Nachhaltigkeitssiegel aufweisen, verlangen die Supermärkte hohe Preise dafür mit bis zu rund 50 € pro Kilogramm. Erfreulich: 5 Märkte hatten Osterhasen mit dem Fairtrade-Rohstoffsiegel für Kakao im Sortiment. Das bedeutet, dass nicht alle Zutaten des Schokohasen wie Zucker, Vanille und Vollmilchpulver fair gehandelt sind, sondern lediglich der Kakao. Allerdings hatte nur ein Markt einen Schokohasen im Sortiment, bei dem 100 Prozent der Zutaten aus fairem Handel stammten.
Süßwaren brauchen kein Ostergewand
Während mittlerweile viele Märkte durchaus fair gehandelte Süßwaren anbieten, sah es bei den saisonalen Osterwaren eher schlecht aus. „Wer zum Osterfest auf Süßwaren nicht verzichten möchte, kann auch stattdessen zu fair gehandelten Süßwaren greifen, die nicht im österlichen Gewand angeboten werden. Hier ist es leichter, fair gehandelte Produkte zu finden und diese sind auch deutlich günstiger als die Saisonware“, sagt Sabrina Schulz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Berlin.
Weitere Informationen
Faire Lebensmittel: Das bedeuten die Label | Verbraucherzentrale.de
Vorgehen
Insgesamt wurde das Angebot an Vollmilch-Schokohasen im März 2026 in 10 Märkten (Discounter, Super- und Verbrauchermärkte, Biomärkte, Drogeriemärkte) in Berlin überprüft. Der Marktcheck wurde als Stichprobe durchgeführt und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Berücksichtigt wurden nur Schokoladen-Osterhasen, die einzeln zum Verkauf standen. Osterhasen, die mit anderen Schokoladenwaren in Tüten abgepackt waren, wurden nicht berücksichtigt.
