Folge 4: Foodsharing | Verbraucherzentrale Berlin

Wie kommt es zur enormen Lebensmittelverschwendung im Handel und Haushalt? Was kann das sogenannte Foodsharing bewirken und wie kann es umgesetzt werden? Die vierte Folge "Nachgehakt" beschäftigt sich mit genau diesen Themen.

Hände zweiuer Menschen bedienen sich aus einer Kiste mit übriggebliebenen Lebensmitteln

Foto:

New Africa / AdobeStock

Fragen oder Anregungen können gerne an ernaehrung@vz-bln.de gesendet werden.

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Weiterführende Links zum Thema

Initiative Foodsharing

www.foodsharing.de
https://wiki.foodsharing.de/Hauptseite
https://www.mehrwert.nrw/projekt-mehrwertkonsum/foodsharing-mehr-lebensmittel-fuer-beduerftige-menschen-47640

Checkliste: Lebensmittelverderb erkennen

https://www.vzhh.de/media/1802
https://www.bzfe.de/inhalt/lebensmittelverderb-erkennen-748.html

Mindesthaltbarkeitsdatum:

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/auswaehlen-zubereiten-aufbewahren/mindesthaltbarkeitsdatum-mhd-ist-nicht-gleich-verbrauchsdatum-13452

Lebensmittel richtig lagern:

https://www.mehrwert.nrw/richtiglagern

Initiative „Zu Gut Für Die Tonne“:

https://www.zugutfuerdietonne.de/tipps/
https://www.lebensmittelwertschaetzen.de/aktivitaeten/kategorie/gesellschaft/

Filmtipp: „Taste the Waste“

http://www.tastethewaste.com/

Bildungs- und Unterrichtsmaterialien zum Thema Lebenmittelverschwendung:

https://www.globaleslernen.de/de/fokusthemen/fokus-lebensmittelverschwendung/bildungs-und-unterrichtsmaterialien
https://www.verbraucherzentrale.nrw/bildung-nrw/ernaehrung-schule2/wertschaetzung-und-verschwendung-von-lebensmitteln-43836

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